Kan mad være klimavenligt og sundt?
Hvad er klimavenligt mad? I 2021 blev der udgivet nye kostråd i Danmark. Klimakostrådene. Følger du dem, er du angiveligt både klimavenlig og sund.
Kan mad være klimavenligt og sundt? Read More »
mad
Hvor slemt er kakaomælk for miljøet og klimaet?
Jeg ELSKER kakao.. Okay, det er måske faktisk en grov underdrivelse. Heldigvis, er det ikke mit kakaoforbrug, der er omdrejningspunktet for denne blogpost. Men kakao og kakaobønnen helt generelt.. For hvor slem er den egentlig for miljøet/klimaet/os? Det har jeg sat mig for at finde ud af, for jeg har hørt, at kakao er noget,
Hvor slemt er kakaomælk for miljøet og klimaet? Read More »
5 lette retter uden kød
Tro mig, jeg har været der, og er der nok også stadig, hvis jeg skal være sådan helt ærlig. I vores familie planlagde vi altid vores måltider omkring kødet, og jeg er ret overbevist om, at vi ikke er de eneste. Når vi lavede madplan søndag, så valgte vi retter efter, at vi skulle have
5 lette retter uden kød Read More »