Nudler – nemt og faktisk okay lækkert. Især hvis du lige bruger tiden på at peppe dem en lille smule op.
Hvis du gerne vil spise vegansk og sundt skal du vælge fuldkornsnudler eller glasnudler, de indeholder nemlig ikke æg.
Her får du opskriften på en dressing, som er virkelig god og vanvittig nem.
Ingredienser
- Nudler
- Diverse grønt (avocado, majs, ananas, spinat og cherrytomater)
Asiatisk nudelbowl dressing
- 2 spsk – Peanutbutter
- ½ dl – Risvineddike
- 1 dl – Soya
- 3 spsk – Sesamolie
- 2 tsk – Ingefær – friskrevet
- 1 tsk eller mere – Sriracha – alt efter hvor stærkt, du ønsker det (jeg er personligt virkelig dårlig til stærk mad)
- 1 spsk – Honning
Tidsforbrug: 8 minutter
Sådan laver du Asiatisk nudelbowl med dressing
- Kog nudler
- Lav dressingen
Bland alle dressing ingredienserne godt sammen og hæld det udover dine drænede nudler.
Rør godt rundt. - Snit grønt
Tilføj de grøntsager, du bedst kan lide.
Jeg har tilføjet avocado, majs, ananas, spinat og cherrytomater. - Velbekomme
Vær så god at spise.
Se flere opskrifter
Opskrift: Couscous Nuggets
Mangler du en lækker sidedish, ny crunch til salaten eller skal børnene have en ny…
5 lette retter uden kød
Du vil gerne spise mindre kød, men synes måske det er sådan lidt svært, og…
Opskrift: Kartoffelfrikadeller
Er du helt vegansk, kan du springe denne opskrift over. Der er nemlig æg i.Er…