Er du helt vegansk, kan du springe denne opskrift over. Der er nemlig æg i.
Er du vegetar, så synes jeg ikke, du skal gå nogen steder, for denne opskrift er virkelig nem og virkelig lækker.
Og så er den børnevenlig – i hvert fald de fleste dage.. Har du børn ved du nok også, at den ene dag kan de lide kartofler og dagen efter afskyr de dem. Men på en god kartoffeldag er de her altså et hit.
Ingredienser til 2 personer
- 500 g – Kartofler
- 3 stk – ÆG
- 2 stk – Løg
- 250 g – Hytteost
- 1 dl – Rasp
- Salt
- Peber

Fremgangsmåde
Tidsforbrug: 20 minutter.
Sådan laver du Kartoffelfrikadeller
- Skræl kartoflerne
Kog kartoflerne til de er helt møre.
- Mos kartoflerne
Mos kartoflerne sammen med resten af ingredienserne.
- Stegning
Form dem som frikadeller og steg dem på panden i smør eller olie.
- Velbekomme
Vær så god at spise.
Se flere opskrifter
Det er altså SÅ meget mere lækkert, end det lige lyder.Jeg spiste dem hver aften i halvanden uge, så gode synes jeg, de er. De …
Tortillas pandekager med spinat / kartoffelmos og rigeligt med revet cheddarost.
Fremgangsmåde
Andre opskrifter
Vi har nok efterhånden allesammen hørt, at hvis du vil snacke, men stadig være så sund som muligt og ikke indtage ALT for mange kalorier, …